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Algo para picar
February 24th, 2008 by Esteban
Mis experiencias vividas en Francia me enseñaron infinidad de cosas. Una nueva lengua, una nueva cultura y un nuevo estilo de vida. Pero hubo, al mismo tiempo, un pequeño detalle que me impactó bastante: en Francia no es posible “matar el hambre con alguito para picar”.
Me explico. En Colombia, no hay nada mejor que ir por la calle a las 11 de la mañana o a las 5 de la tarde y parar en una tiendita a comer una empanadita con pony malta, un chocorramo con un juguito de frasco o un buñuelo con gaseosa. Es una costumbre que tenemos, es algo que ya hacemos sin pensar. Tomar unas ricas onces en la tienda de la esquina o en cualquiera de las miles de cafeterías que tenemos esparcidas por todas las calles.
Llevaba poco tiempo en Francia. Un día caminaba por las calles de París, y aunque faltaban un par de horas para la cena, tenía un poco de hambre. El dinero era escaso y era el momento perfecto para “picar alguito”. Lamentablemente, caminé durante una hora sin encontrar una “tienda de barrio”, de esas que tenemos de sobra en Colombia, esa que está en la esquina, allá donde uno compra una bolsa de leche, unos tostacos o unos chicles. De esas tiendas no hay por ninguna parte, no existen y a nadie parece hacerles falta, pero yo…no lo podía creer.
Si uno tiene hambre y quiere comer algo rápido… las opciones son un crêpe, un sándwich o una hamburguesa. Pero si lo que uno quiere son unas papitas de pollo o unas galleticas, la única opción es ir a un supermercado y comprar una bolsa con 6 paquetes de papas o una caja con 12 paquetes de galletas.
Situación extraña que para muchos pasa desapercibida, pero que para los colombianos acostumbrados a “picar” algo a la hora de las “onces” es totalmente inconcebible. Culturas…
¡Lo que sí es bueno!
February 11th, 2008 by Vivian
Desde niña mi mamá ha tenido grandes inconvenientes con mi alimentación y yo he tenido grandes inconvenientes con mi mamá gracias a ese tema. ¿Por qué? Una sencilla razón, NO me gusta y no me ha gustado nunca la sopa. La sopa representa en la mayoría de los casos un monstruo para los niños, más temible que aquel que se esconde bajo la cama o en el fondo del closet, y para mí, siendo niña eso era lo que representaba la sopa, algo que tenía que enfrentar, una tortura, un juego de escondidas con mi mamá que yo siempre perdía y debía terminar sentada en el comedor, frente a un gran plato de SOPA, nooooooooooooo ….. ” Mamá , ¿por qué no me quieres?” ésa era mi mayor pregunta, no entendía por qué mi mamá me obligaba a tomarme ese líquido espeso, con cosas flotando, lleno de carne, papás , pasta y diferentes cosas; pero luego fui creciendo y entendí el interés de mi mamá por las sopas.
